この畑何だかわかります?
こんばんは。松崎温泉 御宿しんしまのsanoです。突然ですが!この畑何を作っているか分かりますか?
小さい木がいっぱい植えて有ります。
ヒント其のいち。松崎町が国内総生産ナンバーワンです。
ヒント其のに。この季節ほんとうなら花をつけます。
ヒント其のさん。食べ物です!
皆さん解かりますかね?それはこんな樽で漬けられます。
観えましたかね?そうです!桜の葉っぱなんです!この樽で塩漬けにします。中にはなんと!200万枚も入るそうです。
なんに使うかって?この季節食べたくなるアレですよ。そう桜餅です。
この桜餅は松崎にあります「桜味堂・さくらみどう」TEL0558-55-1255さんの物です。ここ美味しいんですよ♪
松崎では、愛着をもって「桜餅」ではなく「桜葉もち」と呼ばれています。だって桜葉の生産実に全国の70%ですからね!
貴方が今日食べた桜葉もちもしかしたら松崎産かもしれませんよ。
こんな畑が沢山ありますので、花はつけませんが。サクラの木の多さではこちらも日本一なんです!
もう少ししますとこの木は「大島さくら」ですので葉っぱが出てきます。そうしたら新芽を採るんですね。
ですからどうぞ桜畑をご覧に来てください。なかなか綺麗ですよ♪お待ちしておりますので。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!!
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