この畑何だかわかります？

2015/03/31

こんばんは。松崎温泉　御宿しんしまのsanoです。突然ですが！この畑何を作っているか分かりますか？

はたけ

小さい木がいっぱい植えて有ります。
ヒント其のいち。松崎町が国内総生産ナンバーワンです。
ヒント其のに。この季節ほんとうなら花をつけます。
ヒント其のさん。食べ物です！

ハタケ

皆さん解かりますかね？それはこんな樽で漬けられます。

観えましたかね？そうです！桜の葉っぱなんです！この樽で塩漬けにします。中にはなんと！２００万枚も入るそうです。

桜餅

なんに使うかって？この季節食べたくなるアレですよ。そう桜餅です。

桜餅２

この桜餅は松崎にあります「桜味堂・さくらみどう」TEL０５５８－５５－１２５５さんの物です。ここ美味しいんですよ♪

松崎では、愛着をもって「桜餅」ではなく「桜葉もち」と呼ばれています。だって桜葉の生産実に全国の７０％ですからね！
貴方が今日食べた桜葉もちもしかしたら松崎産かもしれませんよ。

ハタケ

こんな畑が沢山ありますので、花はつけませんが。サクラの木の多さではこちらも日本一なんです！

もう少ししますとこの木は「大島さくら」ですので葉っぱが出てきます。そうしたら新芽を採るんですね。

ですからどうぞ桜畑をご覧に来てください。なかなか綺麗ですよ♪お待ちしておりますので。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！！

西伊豆松崎温泉　旅館「御宿しんしま」

Tel:0558-42-0236

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西伊豆松崎温泉　旅館　御宿しんしま

こんにちは。御宿しんしまのsanoです。都内ホテルの洋食料理人を経て現在は宿で腕を振るっております。美味しいお料理をたくさんお召し上がりいただくことが生きがい。伊豆半島の珍しい化石を見つけたり、専門家の先生方のお手伝いをしながら、日々伊豆半島の魅力を伝えるジオガイドとして活動中です。 ※永遠のパソコン初級者。誤字脱字ご容赦ください。